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    甜菜堿

    甜菜堿, 107-43-7, 結構式
    甜菜堿
    CAS號:
    107-43-7
    英文名稱:
    Betaine
    英文同義詞:
    BET;βine;taine;LYCINE;Betain;NMF-50;BS1214;BETAINE;HSB1214;Bataine
    中文名稱:
    甜菜堿
    中文同義詞:
    甜菜;水甜蔡;水甜菜;甜菜堿;甜菜鹼;甜菜素;酣菜堿;枸杞果粉;三甲甘胺酸;甜菜堿廠家
    CBNumber:
    CB0760102
    分子式:
    C5H11NO2
    分子量:
    117.15
    MOL File:
    107-43-7.mol

    甜菜堿化學性質

    熔點 :
    310 °C (dec.)
    沸點 :
    218.95°C (rough estimate)
    密度 :
    1.00 g/mL at 20 °C
    FEMA :
    4223 | BETAINE
    折射率 :
    1.4206 (estimate)
    儲存條件 :
    2-8°C
    溶解度 :
    methanol: 0.1 g/mL, clear
    酸度系數(pKa):
    1.83(at 0℃)
    形態:
    Crystals or Crystalline Powder
    顏色:
    colorless
    水溶解性 :
    160 g/100 mL
    敏感性 :
    Hygroscopic
    Merck :
    14,1179
    BRN :
    3537113
    穩定性:
    Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.
    InChIKey:
    KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N
    CAS 數據庫:
    107-43-7(CAS DataBase Reference)
    NIST化學物質信息:
    Methanaminium, 1-carboxy-n,n,n-trimethyl-, hydroxide, inner salt(107-43-7)
    EPA化學物質信息:
    Betaine (107-43-7)
    安全信息
    危險品標志 : Xn
    危險類別碼 : 20/21/22-36/37/38
    安全說明 : 24/25-36-26
    WGK Germany : 3
    RTECS號: DS5900000
    F : 3-10
    TSCA : Yes
    海關編碼 : 29239000
    毒害物質數據: 107-43-7(Hazardous Substances Data)

    甜菜堿 MSDS


    Trimethylammonioacetate

    甜菜堿性質、用途與生產工藝

    理化性質

    甜菜堿又稱三甲胺乙內酯、甜菜素、三甲銨乙內鹽,為甘氨酸的季銨衍生物,是氨基酸氨基上的氫被甲基取代后形成的一類氮甲基化合物或三甲基內鹽。常見的有甘氨酰甜菜堿,β-丙氨酰甜菜堿和脯氨酰甜菜堿。由乙醇中得棱柱狀晶體或葉片狀晶體,具有甜味,易潮解。熔點293℃,300℃時分解,能溶于水、甲醇和乙醇,難溶于乙醚,在熔點時能異構為二甲氨基乙酸甲酯,從游離酸HO—N(CH3)3—CH2COOH的水溶液中得其一水合物的晶體,它在100℃時失水生成甜菜堿,在酸中穩定。與濃氫氧化鉀水溶液作用得三甲胺。與糖產生美拉德反應(褐變反應)。存在于甜菜根和棉籽等植物中,有刺鯊魚之肉和蟹精汁等動物質中也含有??捎商鸩酥铺悄敢褐谢厥?。也可由氨基乙酸的甲基化或由氯乙酸與三甲胺作用而成。臨床上將其與N-脒基甘氨酸共用,治療重癥肌無力,分析化學上也用作鑒定金的試劑。本品為甜菜堿型兩性表面活性劑,用作還原染料染色用勻染劑。在干旱或鹽逆境中,許多植物體內積累甜菜堿,成為滲透調節的主要有機溶質,對蛋白質和細胞膜有保護作用。

    應用

    甜菜堿,屬季銨型生物堿。無水甜菜堿是一種新型精細化學品,可廣泛應用于食品、醫藥、日化、印染、化工等領域。無水甜菜堿是一種高效、優質的營養型添加劑。醫藥級甜菜堿可用于醫藥, 化妝品, 食品,果汁行業, 以及牙科材料,另外甜菜堿也可用于發酵行業。
    無水甜菜堿具有明目、抗脂肪肝、保護腎臟,治療動脈粥樣硬化等心血管疾病等作用,用于保健食品。
    無水甜菜堿在食品行業因其口味適中、無色在食品、飲料中有廣泛用途。
    無水甜菜堿用于減肥、美容食品。
    甜菜堿用作日用化工產品的添加劑 飼料添加劑 甜菜堿是一種天然化合物,屬季銨型生物堿,這種物質因最初從甜菜中提取而得名,它用作飼料添加劑已有50多年的歷史。因其在動物的蛋白質與脂肪代謝等方面的重要作用而倍受關注,并得到了廣泛的應用。在雞飼料中添加,可以提高肉雞胴體品質和胸肌量。提高餌料的適口和利用率。提高采食量,提高日增重,是水產餌料的主要誘食成分。提高仔豬的采食率,促進其生長。它的另外一個重要的功能是滲透壓調節劑在各種應激條件下例如:冷,熱,疾病,斷奶等生活環境改變時候改善胃腸道壓力提高幼苗尤其幼蝦、魚苗的成活率。無水甜菜堿對VA、VB的穩定性有保護作用,提高了使用效果。不具有甜菜堿鹽酸鹽的刺激性。

    高效活性甲基供體

    甜菜堿廣泛存在于動植物體內,植物中以在甜菜中的含量最高,甜菜堿在動物體內作為一種高效活性甲基供體,在甲基代謝中起重要的營養調控作用,可取代部分蛋氨酸和膽堿,具有促進脂肪代謝、改善飼料的適口性、緩和熱應激、調節機體滲透壓的作用,并可維護維生素預混料的穩定性,提高養殖效率。
    甜菜堿在動物體內提供甲基給半胱氨酸,生成蛋氨酸,后者經活化變成S—腺甘蛋氨酸,然后把甲基轉移給DNA、RNA、蛋白質、肌酸、脂類和其他重要的含甲基成分。甲基很不穩定,動物體不能自行合成,只能依靠食物供給。甜菜堿提供甲基的效率是氯化膽堿的1.2倍,為蛋氨酸的3.8倍。膽堿本身不能作為甲基供體,必須先運輸到線粒體,氧化生成甜菜堿,最后釋放到細胞液,才能作為甲基供體。研究證明:在每噸豬飼料中添加本品1.25公斤,對生長發育和飼料效率并無影響,但背脂肪減少了15%,且可增加里脊肉的斷面積,提高胴體肉質; 在雞飼料中添加甜菜堿,可減少飼料中蛋氨酸的添加量,在肉雞飼養前期每噸飼料中用750克的甜菜堿可代替1.5公斤的蛋氨酸,后期用450克甜菜堿可代替1公斤蛋氨酸。甜菜堿尚有防治豬、雞和魚類脂肪肝的作用。

    化學性質 

    無色結晶或白色結晶性粉末,無臭,有甜味。熔點293℃(分解)。易潮解,1g本品能溶于0.63g水、1.8g甲醇、11.5g乙醇,微溶于乙醚。濃堿中會分解出三甲胺。雄大白鼠經口LD5011.2g/kg,雌大白鼠經口LD5011.15g/kg。

    用途 

    飼料中加入甜菜堿具有保護飼料中維生素的作用,飼料能耐高溫、存貯期長,能大大提高飼料的利用率,而且還可以降低成本。雞飼料加入0.05%的甜菜堿,能代替0.1%的蛋氨酸;餌料中加入甜菜堿對魚蝦有誘食作用,可大量用于水產品的彭化劑;豬飼料中加入甜菜堿,豬愛吃,而且瘦肉率提高。1kg甜菜堿相當于3.5kg的蛋氨酸。甜菜堿提供甲基的能力為氯化膽堿的1.2倍,是蛋氨酸的3.8倍,飼效十分顯著。

    用途 

    為甜菜堿型兩性表面活性劑,用作還原染料染色用勻染劑。

    用途 

    飼料級無水甜菜堿可用作飼料添加劑,是天然高效甲基供體,能部分代替蛋氨酸和氯化膽堿,降低飼料成本,減少豬背膘,提高瘦肉率和胴體品質。

    用途 

    降血脂,抗脂肪肝;抗衰老

    用途 

    用作飼料添加劑,用于促進動物生長、提高抗病能力

    生產方法 

    從甜菜制糖母液中回收,也可用合成法生產。

    生產方法 

    (1) 提取法。甜菜制糖的母液中含有12%-15%的甜菜堿,可以直接回收。將300份母液加熱至50℃,加入80份氯化鈣,攪拌一定時間后趁熱過濾。濾液用鹽酸酸化后冷卻至20-30℃結晶,經分離、干燥得甜菜堿約30份。
    (2)合成法。由氯乙酸與三甲胺季銨化而得,
    用16%的氫氧化鈉溶液將195份48.6%的氯乙酸水溶液中和成氯乙酸鈉溶液,然后與360份16.4%的三甲胺溶液混合,于50℃下通氣1h,于80℃下再通氣1h。反應物稀釋后經離子樹脂(Dowex-50-8)吸附,氨水洗脫得甜菜堿溶液。再經真空濃縮、結晶得成品。

    甜菜堿 上下游產品信息

    上游原料

    下游產品

    甜菜堿 試劑級價格

    更新日期產品編號產品名稱CAS編號包裝價格
    2021/09/07B0455無水甜菜堿
    Betaine  Anhydrous
    107-43-725G145元
    2021/09/07B0455甜菜堿 (無水)
    Betaine Anhydrous
    107-43-7100g295元

    甜菜堿 生產廠家

    全球有 542家供應商   甜菜堿國內生產廠家
    供應商聯系電話傳真電子郵件國家產品數優勢度
    廣州科奧化工有限公司 18900738742   3558430455@qq.com 中國 11 58
    南京百得生物科技有限公司 025-85553958 13951088118 025-85553958 sales@biode.com.cn 中國 42 58
    南通添香生物工程有限公司 400-6716686 0513-5666452 0513-5666452 475035221@qq.com 中國 863 58
    西安綠天生物技術有限公司 18191856728 029-88215350   2963027761@qq.com 中國 31 58
    衡水昊業化工科技有限公司 18632882519 0318-2102300 0318-2103390 hy@chemcoms.com 中國 215 58
    河北貞田食品添加劑有限公司 13303195628 0319-5925599 0319 5925599 13933732699@163.com 中國 878 58
    北京百靈威科技有限公司 400-666-7788 010-82848833 86-10-82849933 jkinfo@jkchemical.com 中國 96815 76
    上海邁瑞爾化學技術有限公司 400-660-8290 21-61259100 86-21-61259102 sh@meryer.com 中國 40264 62
    INTATRADE GmbH +49 3493/605464 +49 3493/605470 sales@intatrade.de 德國 3579 66
    武漢易泰科技有限公司上海分公司 18930552037 821-50328103-801 86-21-50328109 3bsc@sina.com 中國 15877 69
    上海將來實業股份有限公司 400-0066-400 021-55660885 sales@jonln.com 中國 1999 65
    阿法埃莎(中國)化學有限公司 400-610-6006 021-67582001/03/05 saleschina@alfa-asia.com 中國 30159 84
    太原市瑞和豐科貿有限公司 +86 351 7031519 +86 351 7031519 sales@RHFChem.com 中國 2346 56
    梯希愛(上海)化成工業發展有限公司 021-67121386 / 800-988-0390 021-67121385 Sales-CN@TCIchemicals.com 中國 24555 81
    北京華威銳科化工有限公司 18516978288 0757-86329057 0757-86311057 sales.gd@hwrkchemical.com 中國 17295 55
    薩恩化學技術(上海)有限公司(安徽澤升科技有限公司) 400-005-6266 021-58432009 021-58436166 sales8178@energy-chemical.com 中國 43503 61
    Pure Chemistry Scientific Inc. 001-857-928-2050 or 1-888-588-9418 001-617-206-9595 sales@chemreagents.com 美國 9917 62
    上海泰坦科技股份有限公司 400-600-9262   bxy@titansci.com 中國 13915 59
    上海瀚鴻科技股份有限公司 021-54302127 021-54306202   jerry.ma@hanhonggroup.com 中國 43255 64
    凱試(上海)科技有限公司 021-50135380   shchemsky@sina.com 中國 32358 50
    孝感深遠化工有限公司 15527768850 0712-2580635   1791901229@qq.com 中國 8935 52
    西亞化學科技(山東)有限公司 400-990-3999 0539-6365991 sale@xiyashiji.com 中國 10578 57
    Syntechem Co.,Ltd Please Email E-Mail Inquiry info@syntechem.com 中國 13009 57
    化夏化學 18981987031 400-1166-196   cdhxsj@163.com 中國 11718 57
    深圳市飛鳴科技有限公司 0755-85232577 +86-755-84594577 sale@fmect.com 中國 111 62
    天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771   sales@heowns.com 中國 14457 57
    國藥集團化學試劑有限公司 86-21-63210123 86-21-63290778 86-21-63218885 sj_scrc@sinopharm.com 中國 9844 79
    湖南匯百侍生物科技有限公司 13308475853 0731-85526065   3002732518@qq.com 中國 3503 62
    成都健騰生物技術有限公司 86-28-85159085 86-28-85152372 info@aktinchem.com 中國 297 62
    深圳虹彩祥根生物科技有限公司 +86-0755-89668383 +86-0755-89594066/4038 sales@sungening.com 中國 1319 65
    斯百全化學(上海)有限公司 18616765336 021-57711696 marketing_china@spectrumchemical.com 中國 9686 60
    BOC Sciences 16314854226   info@bocsci.com 美國 21113 65
    大連美侖生物技術有限公司 041162910999 0411-62910999   sales@meilune.com 中國 3753 58
    上海源葉生物科技有限公司 15800763013 021-61312847 021-55068248 3008007399@qq.com 中國 4995 60
    艾科試劑 4008-755-333 028-85911938 028-86757656 800078821@qq.com 中國 9750 55
    成都錦然生物科技有限公司 028-83311324 QQ:1278112614 028-83311324 climaxbiotech@gmail.com 中國 925 58
    上海思域化工科技有限公司 86-21-34053660 86-21-34053661 sale@labgogo.com 中國 9886 52
    賽默飛世爾科技(中國)有限公司 800-810-5118 +86-10-84193589 cnchemical@thermofisher.com 中國 17441 75
    北京華美互利生物化工 010-56205725 010-65763397 waley188@sohu.com 中國 12341 58
    北京伊諾凱科技有限公司 400-810-7969 010-59572699 010-59572688 ningzi.li@inno-chem.com.cn 中國 6149 55
    TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 03-3668-0489 03-3668-0520 Sales-JP@TCIchemicals.com 日本 28438 80
    TCI Europe 320-37350700 +32 (0)37350701 sales@tcieurope.eu 歐洲 23696 75
    TCI AMERICA +1-800-423-8616 / +1-503-283-1681 +1-888-520-1075 / +1-503-283-1987 sales@tciamerica.com 美國 23679 75
    麥卡希試劑 18048500443 028-85632863 sales@micxy.com 中國 13065 58
    上海賢鼎生物科技有限公司 4009209199 86-021-52271987 sales@9dingchem.com 中國 18226 56
    上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-620-6333 021-20337333-801 021-50323701 market@aladdin-e.com 中國 24980 65
    上海將來實業股份有限公司 021-61552785 021-55660885 sales@shshiji.com 中國 9542 55
    上海如吉生物科技發展有限公司 +86-21-65211385-8001 36031160 +86-21-65211385-8004 sales@shruji.com 中國 3228 55
    深圳康特騰科技有限公司 86-0755-86635001 86-0755-22642228 cantotech@126.com 中國 4581 55
    MedChemexpress LLC 609-228-6898 609-228-5909 sales@medchemexpress.com 美國 4787 58
    上海同田生物技術有限公司 021-51320588 0086-21-51320502 tauto@tautobiotech.com 中國 4041 66
    愛斯特(成都)生物制藥股份有限公司 +86-28-85122536 85324413 +86-28-85326443 market@astatech.cn 中國 8043 55
    廣州愛純醫藥科技有限公司 18927568969 020-39119399 020-39119999 isunpharm@qq.com 中國 4575 55
    南京生利德生物科技有限公司 025-57798810 025-57019371 sales@sunlidabio.com 中國 3756 55
    鄒平市名興化工有限公司 13605431940 13605431940 0086-0543-2240079 zpmxchemical@126.com 中國 2073 62
    上海陶術生物科技有限公司 15002134094 021-33632979 021-33632979 service1@targetmol.com 中國 7962 58
    成都普菲德生物技術有限公司 13388174823 028-82610909 8171-1798 scglp@glp-china.com 中國 1055 58
    成都瑞芬思生物科技有限公司 18981717076 028-83353778 086-28-85377358 2355253619@qq.com 中國 1099 58
    上海倍卓生物科技有限公司 021-61119791/13386096464 021-50190009 bzswkf@foxmail.com 中國 3930 50
    武漢東康源科技有限公司 18007166089 27-81302488 027-81302088 info@dkybpc.com 中國 2025 58
    天津萬象恒遠科技有限公司 15722085254 022-26358246 phytochemical@126.com 中國 813 55
    上海湄水化工科技有限公司 021-60549325 18616193163 021-33250306 mail@meishuichem.com 中國 4535 56
    HBCChem, Inc. +1-510-219-6317 +1-650-486-1361 sales@hbcchem.com 美國 10657 60
    上海畢得醫藥科技股份有限公司 400-1647117 021-61629020-8031 +86-21-61629029 sales@bldpharm.com 中國 39458 60
    深圳振強生物技術有限公司 15920483169 0755-66853366   sales@chem-strong.com 中國 26487 56
    四川省維克奇生物科技有限公司 18116577057 028-81700200 028-81705658 2851167785@qq.com 中國 4690 56
    化夏化學北京公司 13458535857 400-1166-196 QQ:800101999 cdhxsj@163.com 中國 13363 58
    雷丁試劑 18013409632 051085625359 sales@reading-chemicals.com 中國 15200 58
    上海卓因生物科技有限公司 021-61317773 021-61486878 sales@aspirebio.com 中國 2881 58
    武漢大華偉業醫藥化工有限公司 027-59262863 13277907145 QQ:3091977954 027-59420980 dh.luna@whdhwy.com 中國 4957 58
    滁州德威化學技術有限公司 0550-3593607 0550-3160922 deweichem@126.com 中國 62 50
    上海邦成化工有限公司 18001733336 021-52696680 021-69106780 bangchem1@163.com 中國 4739 60
    杭州杰恒化工有限公司 0571-87396432 0571-87396431 sales@jhechem.com 中國 13966 53
    武漢大華偉業醫藥化工有限公司 027-59420981/18702770802 027-83322098 dh.luna@whdhwy.com 中國 1980 50
    上海永葉生物科技有限公司 86-021-61559134 15921386130 021-55068248 3423497944@qq.com 中國 8151 55
    北京欣賽維化學科技有限公司 13717722232 010-56218822 010-56218800 xinsavichem@163.com 中國 3203 56
    北京海力揚化學科技有限公司 13718199399 QQ : 206661479 holiyangchem@163.com 中國 3352 56
    上海有朋化工有限公司 13701776567 021-69002118 021-69005775 13701776567@163.com 中國 4281 56
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