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    肉桂醛

    肉桂醛, 104-55-2, 結構式
    肉桂醛
    CAS號:
    104-55-2
    英文名稱:
    Cinnamaldehyde
    英文同義詞:
    STYRONE;abionca;Abion CA;FEMA 2286;203-213-9;NCI-C56111;Zimtaldehyd;Rou Guiquan;Cinnaldehyd;AKOS B004060
    中文名稱:
    肉桂醛
    中文同義詞:
    肉桂醛;苯丙烯醛;天然桂醛;亞芐基乙醛;肉桂醛原料;-苯丙烯醛;桂皮醛,桂醛;食品級肉桂醛;桂醛,肉桂醛;-苯基丙烯醛
    CBNumber:
    CB1168459
    分子式:
    C9H8O
    分子量:
    132.16
    MOL File:
    104-55-2.mol

    肉桂醛化學性質

    熔點 :
    −9-−4 °C(lit.)
    沸點 :
    248 °C (lit.)
    密度 :
    1.05 g/mL at 25 °C (lit.)
    蒸氣密度:
    4.6 (vs air)
    蒸氣壓:
    <0.1 hPa (20 °C)
    FEMA :
    2286 | CINNAMALDEHYDE
    折射率 :
    n20/D 1.622(lit.)
    閃點 :
    160 °F
    儲存條件 :
    Store below +30°C.
    溶解度 :
    1g/l soluble
    形態:
    Liquid
    比重:
    1.05
    顏色:
    Clear yellow
    氣味 (Odor):
    Strong odor of cinnamon
    水溶解性 :
    Slightly soluble
    JECFA Number:
    656
    Merck :
    13,2319
    穩定性:
    Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
    InChIKey:
    KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
    CAS 數據庫:
    104-55-2(CAS DataBase Reference)
    NIST化學物質信息:
    Cinnamylaldehyde(104-55-2)
    EPA化學物質信息:
    Cinnamaldehyde (104-55-2)
    安全信息
    危險品標志 : Xi
    危險類別碼 : 36/37/38-43
    安全說明 : 26-36/37
    危險品運輸編號 : UN8027
    WGK Germany : 3
    RTECS號: GD6476000
    F : 10-23
    海關編碼 : 29122900
    毒害物質數據: 104-55-2(Hazardous Substances Data)
    毒性: LD50 in rats (mg/kg): 2220 orally (Jenner)

    肉桂醛 MSDS


    Cinnamaldehyde

    肉桂醛性質、用途與生產工藝

    用途

    肉桂醛是重要的醫藥原料之一。常用于外用藥、合成藥中。 因其具有促進血液循環,使皮膚回溫,緊實皮膚組織、外用于 按摩可使四肢、身體舒暢,對水分滯留的現象可以得到充分的 改善,具有很強的脂肪分解作用。對皮膚的疤痕、纖維瘤的軟 化與清除皆具效果。散淤血。有抗凝血酶效果,具有鎮靜、鎮 痛、解熱、抗驚厥等作用。還具有抑制霉菌的效果。
    此外,肉桂醛是重要香料之一,常用于皂用香精,調制桅子、素馨、鈴 蘭、玫瑰等香精。食品中用于水果保鮮等。最新研究表明肉桂 醛用于口香糖對口腔可起到殺菌和除臭雙重功效。

    含量分析

    方法一 按GT-10-4氣相色譜法中用非極性柱測定。
    方法二按醛測定法(OT-6)測定,其中所取試樣量為1.5g。計算中的當量因子(e)取66.08。

    毒性

    ADI尚未規定(FAO/WHO,1994)
    LD50 2220mg/kg(大鼠,經口)。
    MNL 125mg/kg(大鼠)。
    GRAS(FDA§182.60,2000)。

    使用限量

    FEMA(mg/kg):軟飲料9.0;冷飲。糖果700;焙烤食品180;膠姆糖4900;調味品20;肉類60。

    食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準

    添加劑中文名稱
    允許使用該種添加劑的食品中文名稱
    添加劑功能
    最大允許使用量(g/kg)
    最大允許殘留量(g/kg)
    肉桂醛
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

    化學性質 

    淡黃色黏稠液體,有特殊的肉桂香味。相對密度1.049(20℃/4℃),熔點-7.5℃,沸點253℃(部分分解),127℃(2.13Kpa),折射率1.6195,閃點71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂,溶于丙二醇,難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸,能隨水蒸汽揮發。大白鼠經口LD502.22g/kg,大白鼠MNL125mg/kg,AD尚未規定(FAO/WHO,1994)。

    用途 

    用作保鮮劑,我國規定可用于水果的保鮮,按生產需要適量使用。還可作為食用香料。

    用途 

    我國規定可用于水果的保鮮,按生產需要適量使用。還可作食用香料。

    用途 

    香料;保鮮劑。GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂型香精,亦用于酒類及煙草。規定也可用作水果保鮮,用量GMP;殘留量≤0.3 mg/kg。

    用途 

    用于配制皂用香精和糕點等食品的增香劑

    用途 

    溶劑,調味,醫藥原料中間體,香精香料等。

    生產方法 

    由肉桂油或桂皮油用亞硫酸氫鈉法加合,使肉桂醛與亞硫酸氫鈉的加合物用離心法分離后,用乙醚洗滌,再用稀堿液或酸液分解,經水蒸鼉蒸餾并經減壓蒸餾而得。
    在氫氧化鈉存在下,由苯甲醛與乙醛縮合藹得:將苯甲醛、乙醛、水與氫氧化鈉溶液四者混包在室溫下振蕩一星期,所得油狀物用乙醚抽提、芐燥、減壓蒸餾而得。

    生產方法 

    羥醛縮合法
    以苯甲醛和乙醛為原料,在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%~50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40~50kg苯加入反應鍋,在20℃下攪拌反應5h。反應結束后靜置分層,取苯層,然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后,收集130℃(2.67kPa)的餾分,即得產品肉桂醛55~60kg。
    精油單離法
    桂皮油和錫蘭油中約含55%~85%的桂醛,可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經離心分離,稀酸或稀堿分解,水蒸氣蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。

    生產方法 

    (1) 羥基縮合法。以苯甲醛和乙醛為原料。在堿性條件下縮合生成桂醛。先后將133kg苯甲醛、400kg水、10kg 40%-50%的氫氧化鈉、66.6kg乙醛和40-50kg苯加入反應鍋,在20℃下攪拌反應5h。反應結束后靜置分層,取苯層,然后用稀酸和水洗至中性。減壓蒸餾回收苯后,收集130℃(2.67Kpa)的餾分,即得產品肉桂醛55-60kg。
    (2)精油單離法。桂皮油和錫蘭油中約含55%-85%的桂醛,可用亞硫酸氫鈉加成法分離。加成物經離心分離、稀酸或稀堿分解、水蒸汽蒸餾和減壓蒸餾得到桂醛。

    類別

    有毒物質

    毒性分級

    中毒

    急性毒性

    口服- 大鼠  LD50 2220  毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 2225 毫克/公斤

    刺激數據

    皮膚-人 40 毫克/48小時 重度

    可燃性危險特性

    可燃, 火場排出辛辣刺激煙霧

    儲運特性

    庫房低溫, 通風, 干燥 ; 防火; 與氧化劑, 食品原料分開存放

    滅火劑

    水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫

    肉桂醛 上下游產品信息

    上游原料

    下游產品

    肉桂醛 試劑級價格

    更新日期產品編號產品名稱CAS編號包裝價格
    2021/02/25Y10038肉桂醛
    Cinnamaldehyde
    104-55-2500g227元
    2021/02/25Y10038肉桂醛
    Cinnamaldehyde
    104-55-21000g379元

    肉桂醛 生產廠家

    全球有 515家供應商   肉桂醛國內生產廠家
    供應商聯系電話傳真電子郵件國家產品數優勢度
    武漢能邁科實業有限公司 18108665271 027-83916065 027-83916065 landmarkorganic@qq.com 中國 75 58
    棗陽市賜祥醫藥科技有限公司 15971080675   385091169@qq.com 中國 44 58
    泰州東邦精細化工有限公司 15996000437 0523-86235448 0523-86235448 2535251509@qq.com 中國 52 55
    武漢曙歐科技有限公司 17792809151 18872220797 2355916837@ycphar.com 中國 6150 55
    湖北啟步新材料科技有限公司 18062324989 0715-8890696   2284979616@qq.com 中國 629 58
    武漢擇優化工有限公司 18071542427 027-88866057 1735832116 1735832116@qq.com 中國 486 58
    吉安市萬億香料油有限公司 18979610200 0796-8110986   1053756189@qq.com 中國 90 58
    江西鑫森天然植物油有限公司 17379666713 0796-8284836 0796-8284836 592432494@qq.com 中國 200 58
    湖北玖豐隆化工有限公司 15623179893 132-77936479   2546448228@qq.com 中國 661 58
    江西林緣香料有限公司 13879631701 0796-8287629 0796-8287629 2560616543@qq.com 中國 161 58
    北京百靈威科技有限公司 400-666-7788 010-82848833 86-10-82849933 jkinfo@jkchemical.com 中國 96815 76
    武漢易泰科技有限公司上海分公司 18930552037 821-50328103-801 86-21-50328109 3bsc@sina.com 中國 15877 69
    上海將來實業股份有限公司 400-0066-400 021-55660885 sales@jonln.com 中國 1999 65
    北京大田豐拓化學技術有限公司 13031183356 010-60275820 010-60270825 elainezt@sina.com 中國 1401 62
    北京華威銳科化工有限公司 18516978288 0757-86329057 0757-86311057 sales.gd@hwrkchemical.com 中國 17295 55
    薩恩化學技術(上海)有限公司(安徽澤升科技有限公司) 400-005-6266 021-58432009 021-58436166 sales8178@energy-chemical.com 中國 43503 61
    石家莊斯迪亞諾精細化工有限公司 031166536426 0311-89250318 4000311741 master@sjzsdyn.com 中國 2312 65
    北京偶合科技有限公司 13552068683 010-82967028 +86-10-82967029 2355560935@qq.com 中國 12356 60
    上海景顏化工科技有限公司 13817811078 86-021-50426522,50426273 sales@jingyan-chemical.com 中國 10006 60
    科工化(北京)化學技術有限公司 010-69755668 010-69755668 343367102@QQ.COM 中國 3529 54
    上海泰坦科技股份有限公司 400-600-9262   bxy@titansci.com 中國 13915 59
    南京康滿林化工實業有限公司 025-83697070 +86-25-83453306 info@chemlin.com.cn 中國 20007 64
    上海瀚鴻科技股份有限公司 021-54302127 021-54306202   jerry.ma@hanhonggroup.com 中國 43255 64
    北京安司莫森技術有限公司 13391601435 010-82954736   sales@isomersyn.com 中國 3302 57
    西亞化學科技(山東)有限公司 400-990-3999 0539-6365991 sale@xiyashiji.com 中國 10578 57
    Syntechem Co.,Ltd Please Email E-Mail Inquiry info@syntechem.com 中國 13009 57
    化夏化學 18981987031 400-1166-196   cdhxsj@163.com 中國 11718 57
    上海嵐克醫藥科技發展有限公司 0086-21-58956006 0086-21-58956100 中國 7833 57
    天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771   sales@heowns.com 中國 14457 57
    國藥集團化學試劑有限公司 86-21-63210123 86-21-63290778 86-21-63218885 sj_scrc@sinopharm.com 中國 9844 79
    上海相輝醫藥科技有限公司 13761588971 021 51613951 vivian.zhu@3wpharm.com 中國 9879 57
    湖北遠成藥業有限公司 18062666904 QQ:2355880546 wyy01@ycphar.com 中國 670 65
    深圳虹彩祥根生物科技有限公司 +86-0755-89668383 +86-0755-89594066/4038 sales@sungening.com 中國 1319 65
    大連美侖生物技術有限公司 041162910999 0411-62910999   sales@meilune.com 中國 3753 58
    上海源葉生物科技有限公司 15800763013 021-61312847 021-55068248 3008007399@qq.com 中國 4995 60
    艾科試劑 4008-755-333 028-85911938 028-86757656 800078821@qq.com 中國 9750 55
    T&W GROUP 021-61551611 +86 21-50676805 contact@trustwe.com 中國 9753 58
    成都錦然生物科技有限公司 028-83311324 QQ:1278112614 028-83311324 climaxbiotech@gmail.com 中國 925 58
    青島保稅區魯聯國際貿易有限公司 18561902820 0532-83893697 83893695 sissili@unitedint.com 中國 352 58
    北京華美互利生物化工 010-56205725 010-65763397 waley188@sohu.com 中國 12341 58
    麥卡希試劑 18048500443 028-85632863 sales@micxy.com 中國 13065 58
    九鼎化學(上海)科技有限公司 4009209199 86-021-52271987 sales@9dingchem.com 中國 22541 55
    上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-620-6333 021-20337333-801 021-50323701 market@aladdin-e.com 中國 24980 65
    上海將來實業股份有限公司 021-61552785 021-55660885 sales@shshiji.com 中國 9542 55
    上海如吉生物科技發展有限公司 +86-21-65211385-8001 36031160 +86-21-65211385-8004 sales@shruji.com 中國 3228 55
    越林試劑 021-62960152 021-52212593 sales@yolne.com 中國 9919 55
    上海同田生物技術有限公司 021-51320588 0086-21-51320502 tauto@tautobiotech.com 中國 4041 66
    AdooQ BioScience, LLC +1 (866) 930-6790 +1 (866) 333-9607 info@adooq.com 美國 2773 58
    上海陶術生物科技有限公司 15002134094 021-33632979 021-33632979 service1@targetmol.com 中國 7962 58
    深圳市石金谷科技有限公司 Tel: (0086)755-61930359 Mob: (0086)18038192047 (0086)755-84556470 jo@pharmade.com 中國 279 58
    成都瑞芬思生物科技有限公司 18981717076 028-83353778 086-28-85377358 2355253619@qq.com 中國 1099 58
    上海倍卓生物科技有限公司 021-61119791/13386096464 021-50190009 bzswkf@foxmail.com 中國 3930 50
    北京環宇世紀化學科技有限公司 400-8706899 400-8706899 hysj_bj.com 中國 3602 55
    天津萬象恒遠科技有限公司 15722085254 022-26358246 phytochemical@126.com 中國 813 55
    HBCChem, Inc. +1-510-219-6317 +1-650-486-1361 sales@hbcchem.com 美國 10657 60
    上海畢得醫藥科技股份有限公司 400-1647117 021-61629020-8031 +86-21-61629029 sales@bldpharm.com 中國 39458 60
    日照力德士化工有限公司 010-51268198 010-63833209 leadershipchem@126.com 中國 2560 58
    美嵐實業(上海)有限公司 021-61500788 021-58957967 wouchina@126.com 中國 2680 55
    深圳振強生物技術有限公司 15920483169 0755-66853366   sales@chem-strong.com 中國 26487 56
    上海愛蝶實業有限公司 021-60899019 021-60899437 adshiye@163.com 中國 2882 58
    四川省維克奇生物科技有限公司 18116577057 028-81700200 028-81705658 2851167785@qq.com 中國 4690 56
    化夏化學北京公司 13458535857 400-1166-196 QQ:800101999 cdhxsj@163.com 中國 13363 58
    廣拓化學(上海)有限公司 021-60899189-8001 18918189673 021-60899304 gtchem@126.com 中國 2673 58
    雷丁試劑 18013409632 051085625359 sales@reading-chemicals.com 中國 15200 58
    上海卓因生物科技有限公司 021-61317773 021-61486878 sales@aspirebio.com 中國 2881 58
    上海創賽科技有限公司 15021221957 400-6087598 4006087598-8012 order@canspecsci.com 中國 3807 56
    武漢大華偉業醫藥化工有限公司 027-59262863 13277907145 QQ:3091977954 027-59420980 dh.luna@whdhwy.com 中國 4957 58
    湖北遠成賽創科技有限公司 021-68580270 18121115343 021-68580972 foodinfo@yccreate.com 中國 282 55
    上海邦成化工有限公司 18001733336 021-52696680 021-69106780 bangchem1@163.com 中國 4739 60
    杭州杰恒化工有限公司 0571-87396432 0571-87396431 sales@jhechem.com 中國 13966 53
    武漢大華偉業醫藥化工有限公司 027-59420981/18702770802 027-83322098 dh.luna@whdhwy.com 中國 1980 50
    上海永葉生物科技有限公司 86-021-61559134 15921386130 021-55068248 3423497944@qq.com 中國 8151 55
    北京欣賽維化學科技有限公司 13717722232 010-56218822 010-56218800 xinsavichem@163.com 中國 3203 56
    北京海力揚化學科技有限公司 13718199399 QQ : 206661479 holiyangchem@163.com 中國 3352 56
    上海有朋化工有限公司 13701776567 021-69002118 021-69005775 13701776567@163.com 中國 4281 56
    四川海諾威科技有限公司 13708085536 QQ : 121102042 hanovichem@163.com 中國 3359 56
    江蘇艾康生物醫藥研發有限公司 17798518460 025-66099280   sales01@aikonchem.com 中國 15390 50
    上海彤源化工有限公司 13701855675 021-69182866 021-69182022 tongyuanchem@126.com 中國 4310 58
    上海凱賽化工有限公司 021-33516711 021-33516776 kaisaichem1@163.com 中國 4719 58
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