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    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑, 137-00-8, 結構式
    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑
    CAS號:
    137-00-8
    英文名稱:
    5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
    英文同義詞:
    MHT;SULFUROL;eethanoL;FEMA 3204;-5-thiazoL;Hemineurine;Sulfurol(Meat);thiaminethiazole;FEMA NUMBER 3204;Sulfurol(Soybean)
    中文名稱:
    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑
    中文同義詞:
    磺酰醇;硫醇AP;硫醇SD;(硫噻唑)硫醇;硫噻唑(豆香);硫噻唑(肉香);硫噻唑,硫醇,噻唑醇;4-甲基-5-噻吩乙醇;4-甲基-5-噻唑乙醇;4-甲基噻唑-2-乙醇
    CBNumber:
    CB6127677
    分子式:
    C6H9NOS
    分子量:
    143.21
    MOL File:
    137-00-8.mol

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑化學性質

    熔點 :
    <25 °C
    沸點 :
    135 °C7 mm Hg(lit.)
    密度 :
    1.196 g/mL at 25 °C(lit.)
    FEMA :
    3204 | 4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL
    折射率 :
    n20/D 1.550(lit.)
    閃點 :
    >230 °F
    儲存條件 :
    2-8°C
    溶解度 :
    alcohol: soluble(lit.)
    形態:
    liquid (clear, viscous)
    酸度系數(pKa):
    14.58±0.10(Predicted)
    顏色:
    deep yellow
    比重:
    1.196
    氣味 (Odor):
    meaty, roasted odor
    敏感性 :
    Stench
    JECFA Number:
    1031
    Merck :
    14,6126
    BRN :
    114249
    InChIKey:
    BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N
    CAS 數據庫:
    137-00-8(CAS DataBase Reference)
    NIST化學物質信息:
    5-Thiazoleethanol, 4-methyl-(137-00-8)
    EPA化學物質信息:
    5-Thiazoleethanol, 4-methyl- (137-00-8)
    安全信息
    危險品標志 : Xi
    危險類別碼 : 36/37/38
    安全說明 : 24/25
    WGK Germany : 3
    F : 13
    Hazard Note : Irritant/Stench
    TSCA : Yes
    海關編碼 : 29341000

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑 MSDS


    5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑性質、用途與生產工藝

    簡介

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑可用4-甲基-5-醋酸乙酯以四氫鋰鋁進行還原反應得到?;蛞?alpha;-氯代乙酰丙醇與硫代甲酰胺縮合環化,然后雙氧水作用,則得到所需產物。

    應用

    GB 2760-96規定4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑為暫時允許使用的食品用香料。4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑可作為飲料、糖果、烘烤食品、冰淇淋、奶制品、海鮮味、雞肉味、肉汁、湯料、牛肉乳制品、谷制品等食品用的香精配制之用。

    含量分析

    按氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。

    毒性

    GRAS(FEMA)。

    使用限量

    FEMA:軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁、膠姆糖、調味料、肉制品、肉羹湯、乳及乳制品、谷類制品,均55.0mg/kg。

    食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準

    添加劑中文名稱
    允許使用該種添加劑的食品中文名稱
    添加劑功能
    最大允許使用量(g/kg)
    最大允許殘留量(g/kg)
    5-羥乙基-4-甲基噻唑
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

    化學性質 

    無色至淡黃色粘稠油狀液體,久貯后呈色可變暗。呈不愉快噻吩類化合物氣味,高度稀釋時呈堅果香氣。沸點103℃(133Pa),或135℃(933Pa)。極易溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。

    用途 

    GB 2760-96規定為暫時允許使用的食品用香料。

    用途 

    用于堅果類、奶制品、肉制品等,用作醫藥中間體

    用途 

    可用于巧克力、牛奶、堅果香精的調配。

    生產方法 

    由4-甲基噻唑5-乙酸乙酯用氫化鋁鋰還原而成。

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑 上下游產品信息

    上游原料

    下游產品

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑 試劑級價格

    更新日期產品編號產品名稱CAS編號包裝價格
    2021/09/07H05275-(2-羥乙基)-4-甲基噻唑
    5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
    137-00-825G230元
    2021/05/26C184064-甲基5-噻唑乙醇
    4-Methyl-5-thiazoleethanol, 98%
    137-00-825ml406元

    4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑 生產廠家

    全球有 375家供應商   4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑國內生產廠家
    供應商聯系電話傳真電子郵件國家產品數優勢度
    青島保稅區魯聯國際貿易有限公司 18561902820 0532-83893697 83893695sissili@unitedint.com中國 352 58
    Wutong Aroma Chemicals Co., Ltd 0531-88817695 0531-88817695anna@wt-chem.com中國 278 68
    上海純源科技有限公司 021-62986072  sincochem@163.com中國 11 55
    上海謙和生物科技有限公司 13621714589 021-58337595 021-5833759593732879@qq.com;93732879@qq.com中國 217 58
    天津易創成醫藥技術有限公司 022-83945878 022-83945176export@creasyn.com中國 731 68
    上海波以爾化工有限公司 Mr Qiu:021-50182298(Demestic market) Miss Xu:021-50180596(Abroad market) +86-21-57758967sales@boylechem.com中國 2213 55
    天津中信凱泰化工有限公司 022-66880623 86(0)22-66880086sales@tjzxchem.com;sales@tjzxchem.com中國 617 60
    北京百靈威科技有限公司 400-666-7788 010-82848833 86-10-82849933jkinfo@jkchemical.com;market6@jkchemical.com中國 96815 76
    上海邁瑞爾化學技術有限公司 400-660-8290 21-61259100 86-21-61259102sh@meryer.com中國 40264 62
    阿法埃莎(中國)化學有限公司 400-610-6006 021-67582001/03/05saleschina@alfa-asia.com中國 30159 84
    太原市瑞和豐科貿有限公司 +86 351 7031519 +86 351 7031519sales@RHFChem.com中國 2346 56
    梯希愛(上海)化成工業發展有限公司 021-67121386 / 800-988-0390 021-67121385Sales-CN@TCIchemicals.com中國 24555 81
    北京華威銳科化工有限公司 18516978288 0757-86329057 0757-86311057sales.gd@hwrkchemical.com中國 17295 55
    薩恩化學技術(上海)有限公司(安徽澤升科技有限公司) 400-005-6266 021-58432009 021-58436166sales8178@energy-chemical.com中國 43494 61
    Capot Chemical Co., Ltd +86 (0) 571 85 58 67 18 0086-571-85864795sales@capotchem.com中國 18227 66
    北京偶合科技有限公司 13552068683 010-82967028 +86-10-829670292355560935@qq.com中國 12283 60
    上海景顏化工科技有限公司 13817811078 86-021-50426522,50426273sales@jingyan-chemical.com中國 10006 60
    Pure Chemistry Scientific Inc. 001-857-928-2050 or 1-888-588-9418 001-617-206-9595sales@chemreagents.com美國 9917 62
    上海泰坦科技股份有限公司 400-600-9262  bxy@titansci.com中國 13915 59
    上海韶遠試劑有限公司 400-0665055 021-50795055sales@accelachem.com中國 11499 64
    南京康滿林化工實業有限公司 025-83697070 +86-25-83453306info@chemlin.com.cn中國 19997 64
    上海瀚鴻科技股份有限公司 021-54302127 021-54306202  jerry.ma@hanhonggroup.com;jerry.ma@hanhonggroup.com;jerry.ma@hanhonggroup.com中國 43255 64
    凱試(上海)科技有限公司 021-50135380  shchemsky@sina.com中國 32358 50
    孝感深遠化工有限公司 15527768850 0712-2580635  1791901229@qq.com;1791901229@qq.com;中國 8940 52
    北京安司莫森技術有限公司 13391601435 010-82954736  sales@isomersyn.com中國 3393 57
    西亞化學科技(山東)有限公司 400-990-3999 0539-6365991sale@xiyashiji.com;3007716753@qq.com中國 10578 57
    石家莊利達化學品有限公司 +86 (311) 8573-7996 +86 (311) 8573-9175service@lid-ff.cn;barry.loo@lid-ff.cn中國 294 65
    化夏化學 18981987031 400-1166-196  cdhxsj@163.com;1955352637@qq.com;cdhxsj@163.com中國 11718 57
    天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771  sales@heowns.com中國 14457 57
    國藥集團化學試劑有限公司 86-21-63210123 86-21-63290778 86-21-63218885sj_scrc@sinopharm.com中國 9844 79
    南京維奧化工有限公司 Please Send Email QQ:18652950785 025-87193546chemweiao@163.com中國 4425 65
    瑪雅試劑 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 QQ:452520369 +86 (573) 82222643sales@maya-r.com中國 11737 57
    河南華文化工有限公司 15343847665 0370-2775059 QQ:3470079902huawenchem@163.com中國 3209 55
    上海諾合化工科技有限公司( 上海申越生物科技有限公司) 13761626812 021-52212593 +86 (21) 51062076sales@nuohey.com;sales@nuohey.com中國 10715 60
    武漢福鑫化工有限公司 13308628970 027-59207852 QQ3130921841buy@fortunachem.com中國 2955 58
    艾科試劑 4008-755-333 028-85911938 028-86757656800078821@qq.com中國 9750 55
    上海思域化工科技有限公司 86-21-34053660 86-21-34053661sale@labgogo.com中國 9886 52
    賽默飛世爾科技(中國)有限公司 800-810-5118 +86-10-84193589cnchemical@thermofisher.com中國 17441 75
    北京伊諾凱科技有限公司 400-810-7969 010-59572699 010-59572688ningzi.li@inno-chem.com.cn中國 6149 55
    上海特伯化學科技有限公司 021-58170097 021-58170097  sales@topbiochem.com中國 9823 58
    上海遐瑞醫藥科技有限公司 +86 21 61551611 +86 21 50676805 中國 9914 58
    江蘇艾康生物醫藥研發有限公司 17798518460 025-66099280 (1)02557626880cfzhang@aikonchem.com中國 21578 55
    TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 03-3668-0489 03-3668-0520Sales-JP@TCIchemicals.com日本 28438 80
    TCI Europe 320-37350700 +32 (0)37350701sales@tcieurope.eu歐洲 23696 75
    TCI AMERICA +1-800-423-8616 / +1-503-283-1681 +1-888-520-1075 / +1-503-283-1987sales@tciamerica.com美國 23679 75
    麥卡希試劑 18048500443 028-85632863sales@micxy.com;中國 13065 58
    上海賢鼎生物科技有限公司 4009209199 86-021-52271987sales@9dingchem.com中國 18226 56
    上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-620-6333 021-20337333-801 021-50323701market@aladdin-e.com中國 24980 65
    上海將來實業股份有限公司 021-61552785 021-55660885sales@shshiji.com中國 9542 55
    常州凱立醫藥科技有限公司 15312577869  sales@chinachemscaler.com中國 305 60
    越林試劑 021-62960152 021-52212593sales@yolne.com;sales@yolne.com中國 9919 55
    愛斯特(成都)生物制藥股份有限公司 +86-28-85122536 85324413 +86-28-85326443market@astatech.cn中國 8043 55
    南京生利德生物科技有限公司 025-57798810 025-57019371sales@sunlidabio.com;sales@sunlidabio.com中國 3756 55
    衢州市瑞爾豐化工有限公司 0570-3066667 0570-3063388 中國 3944 58
    蘇州愛瑪特生物科技有限公司 0512-56316828 +86-512-56316826sales@amateksci.com;sales@amateksci.com中國 9925 55
    武漢東康源科技有限公司 18007166089 27-81302488 027-81302088info@dkybpc.com;2851686510@qq.com中國 2025 58
    上海將來實業股份有限公司 400-0066400 021-55660885422131432@qq.com;422131432@qq.com中國 9998 55
    上海畢得醫藥科技股份有限公司 400-1647117 021-61629020-8031 +86-21-61629029sales@bldpharm.com;product07@bidepharmatech.com中國 39458 60
    上海笛柏生物科技有限公司 400-008-9730 021-54359730 021-54353864info@chemxyz.com中國 4000 60
    CHEMIK +86 574 8729 6330 +86 574 8729 7461info@chemik.com中國 3897 61
    鄭州鴻晟醫藥科技有限公司 15637198702 0371-55695890 0371-63709726xpkchem@163.com;xpkchem@163.com中國 3999 58
    化夏化學北京公司 13458535857 400-1166-196 QQ:800101999cdhxsj@163.com;cdhxsj@163.com;cdhxsj@163.com中國 13362 58
    科瑞迪化學 400-821-5857 021-64326257 021-64393586 QQ;2798200800credit-chem@foxmail.com中國 5229 58
    河南天孚化工有限公司 0371-55170693/55170694/55170695/55170691 0371-55170690/55170692admin@tianfuchem.com中國 4715 55
    上海麥克林生化科技有限公司 15221275939 021-50706099shenlinxing@macklin.cn中國 15925 55
    上海乾勁化工科技有限公司 17321230821 021-20900665 021-209006652986274987@qq.com中國 1385 55
    杭州杰恒化工有限公司 0571-87396432 0571-87396431sales@jhechem.com;中國 13964 53
    上海洽凡生化科技有限公司 +86-021-61654350 +86-021-616543501245958370@qq.com中國 2987 50
    上海孚一生物科技有限公司 +86 (21) 61124340 +86 (21) 6129-4103sales02@forever-reagent.com中國 9778 58
    湖北巨勝科技有限公司 18871490274 027-59599241 027-595992411400878000@qq.com;1400868000@qq.com中國 9841 58
    池州凱隆進出口貿易有限公司 Please Email -xg01_gj@163.com中國 9550 50
    Sigma-Aldrich西格瑪奧德里奇(上海)貿易有限公司 800-8193336 021-61415566  orderCN@merckgroup.com;orderCN@merckgroup.com中國 48786 80
    樺特昇生物科技(武漢)有限公司 18140587686 027-59207879 QQ:1972026995kf@3600chem.com中國 4879 55
    鄭州科豫隆化工產品有限公司 17319789407 0371-53335504keyulongchem@163.com中國 1960 55
    成都吉安特醫藥科技有限公司 18108076537 028-85434334 QQ:245797092market@gianthx.com中國 4523 56
    湖北康明德醫藥化工有限公司 15008015258 027-89771658 027-89771658hbtcky@163.com中國 4870 56
    上海裕英生物醫藥科技有限公司 021-50158063 021-6153 1846sales@elivpharma.com中國 867 58
    上海翼菁實業有限公司 18930710487 021-68580715  2853926829@qq.com中國 1785 55
    成都瑞歐克科技有限公司 028-64353063 028-64353063 QQ:784253935reacchemical@163.com中國 5266 58
    成都潤澤本土化工有限公司 18000562381 028-88469284  rzbtsj@163.com中國 10004 56
    廣州和為醫藥科技有限公司 18620099427 020-38056109-1040 +86-20-62619665amy@howeipharm.com中國 18932 55
    南京維奧化工有限公司 18652950785 025-87193546chemweiao@163.com;中國 9076 60
    湖北遠成賽創科技有限公司 18062666868/13048470578 QQ2355779403/2355880551 023-60363599,027-68886696andy@ycgmp.com;2355880551@qq.com;2355779403@qq.com中國 5053 58
    杭州鼎燕化工有限公司 0571-87157530 0571-87156470 中國 2983 58
    上海思言生物科技有限公司 18800375331 021-50908862 021-50908862siyansales@126.com;442785678@qq.com中國 9628 58
    南京熙朗化工產品有限公司 18936048580 025-5276156  chemxilang@163.com中國 3989 58
    成都華娜化學制劑有限公司 13699069380 13699069380 -515238037@qq.com中國 3938 55
    武漢遠成共創科技有限公司 0531-85067660 027-88608190-969gy08@yccreate.com中國 2971 55
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